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庭の枯れ木にキクラゲ○台風11号接近中〜

台風11号きてます。
少し東にそれたようで、雨風すごかったけど今はすこし落ち着いてます。
前の川は増水して勢いがすごいです。
これから四国へ上陸するようで、先日の雨の被害も大きく心配です。

我が家では、今朝起きたら枯れ木がぽきっと折れていました〜。。



こちらの枯れ木、お隣のおばあさんによると柿の木だったようです。

そして、この前、この枯れ木にキクラゲを発見ー!


はじめて生えてるのみました!感激〜
すこし淵が固くなってきてるのあったけど、こんなに収穫できました。



キクラゲって『木耳』ってかくらしいです。
その名の通り。耳みたいに柔らかくて裏はスウェードみたい。
木に耳生えてるみたいです。

キクラゲはほとんどが中国からの輸入品で、日本国内では九州の一部と北海道で栽培しているそうです。
採れたて新鮮なキクラゲを食べれる幸せ。

コリコリでおいしかったです。

相方さんがつくってくれた庭で採れたキクラゲとヤブガラシのパスタ◉



木が倒れてしまったけど、まだ小さいこたちがぽこぽこでてるので、
また収穫できたらいいなぁ〜◎

台風の大きな被害がありませんように○


ito

 

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