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再生栽培いろいろ実験中〜釜で干し芋ー○

こんばんは〜
雪が各地で降りましたね。

九州でも。ここは降ってませんが0℃まで下がりました。長野の冬に比べたら、、やっぱりあったかいですね。


最近、またいろいろと再生栽培はじめました◎
大根、ニンジン、ラディッシュ、細ネギ、白菜、キャベツ、ほうれん草。
そしてアボカドちゃんも。

今の様子ですー


ちょっとづつ葉っぱできてましたー:)


そして、ちょっと傷モノでたくさんいただいたサツマイモ。
ここではカライモ、っておばあちゃんたちはよんでます。
芋ケンピつくったり、落ち葉で焼き芋したり。
今日はたくさん。薪を焚いて釜で茹でで



干し芋にしましたー



乾燥したら完成かなぁ〜
2.3日くらい?
たのしみですー:)

そして、宮崎恒例の?九州かな?
ハザ掛け大根の干し準備がはじまってます。
どばーっと並ぶ大根さんたち。もたのしみです。
うちの畑の大根さんはまたまだ成長中で
どこまで大きくなるかなぁ〜。
無農薬、無肥料でいろいろ育ててみてます。失敗もたくさん。
今日の畑ー*



天気よかった〜*

今一番元気に成長中の
サラダ菜ちゃん



葉を何枚か初収穫しました○

まだまだ収穫は少ないけど、
日々観察、勉強中です〜!

畑たのし〜です:)

ito


 

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