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プラム採れました♪

ナマステ。
今日も雨の九州です〜。

みずみずしくて、お部屋の中もしっとり。湿気をとるにはどうしたらいいのかなぁと調べたりしております〜。
重曹をビンに入れて置いてみたり、ちっちゃいポーチに重曹入れてティーツリーオイルを少し垂らして、洋服ケースにいれてみたり。



靴下をリメイクして蓋に。ニット帽みたいになりました。
空き瓶に重曹。

他にもくん炭やコーヒー殼を置いてみたり。
日本は湿気の多い国。
でも今年は特に雨が多いのかな、ここ九州。

庭のハーブや苗たちも雨でプール状態。根腐れしてしまったのか、葉っぱは黒くなり枯れてきているこも。。
梅雨明けたらまた元気になってくれることを願いつつ、お部屋の窓から見守ってます。。

そんな合間の雨があがった日に、裏山に赤い実をみつけて、収穫しました。

プラス/すももでした〜☆
鈴なりにたくさん!



赤く熟してそうなのをいただいてみたけど、、酸っぱい〜
そしてちょっとアクも。

そこで、プラムシロップにすることに。シロップのあとの実はジャムに♪



お砂糖を水に溶かして、プラムを3分くらい煮て、2.3時間放置ー。

したら、キレイな赤色のシロップが。
もう一度5分くらい煮て、冷まして瓶につめて完成ー。

実はてん菜糖を加えて、ゆっくりまぜながら煮て完成ー♪



プラム500gでこれだけできました。

ジャムおいし〜♪(´ε` )
シロップも炭酸で割って。ほんのり甘酸っぱい。あっつい日に飲みたいドリンク。

まだたくさんあるのでまた作ろ〜。

太陽さんが恋しいなー。

ito:)
 

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